
Les produits GreenBee à base de chanvre commercialisés au bar le Ty’Kall à Brest
Une boutique de produits à base de chanvre biologique de la marque GreenBee va ouvrir au bar le Ty'Kall, à Brest (Recouvrance), ce lundi 25 mai 2020.
Une boutique de produits GreenBee, à base de chanvre, va y ouvrir ce lundi 25 mai 2020. Un espace a été aménagé pour cela, avec une trentaine de références, dans la partie principale de l’établissement.
Durant la journée, le Ty’Kall tiendra donc boutique, de 11:00 à 19:00 (puis deviendra alors bar, jusqu’à 1:00).
Produits alimentaires, cosmétiques, bien-être
Seront proposés, des produits alimentaires de chanvre bio, comme la farine protéinée, de l'huile vierge, la poudre de cacao. « Également des graines de chanvre décortiquées et des graines de chanvre complètes qui, parsemées dans les salades, leur apportent un côté noisette et salé », explique Julien TIMOR, le barman qui tiendra aussi la boutique.
Ainsi que des produits dérivés au CBD : notamment des huiles sub-linguales CBD, des pastilles à sucer, des gélules au CBD, des e-liquides pour les vapoteuses… Sans oublier une gamme alimentaire CBD avec des miels CBD et des tablettes au chocolat CBD. Une gamme cosmétique CBD avec des savons au chanvre et des baumes au chanvre ou au CBD (notamment un baume sport au CBD, à l'Arnica, au Gingembre, au Chili et à la Cardamome « pour soulager les muscles »). Des huiles de massage au CBD sont aussi disponibles. Et, « pour répondre à une demande », des huiles pour les chiens et les chats…
Le CBD (ou cannabidiol) est une molécule présente dans le chanvre, aux effets calmants et non stupéfiants. « Tous les produits sont sans THC, autre composant du chanvre qui, lui, a des propriétés psychoactives », précise Frédéric DESSEZ, propriétaire du Ty’Kall (et du Last Player, juste en face). Je possède deux bars, donc deux licences IV, le THC est illégal en France, je ne prendrais pas le risque d’être condamné à fermer mon établissement ».
Il poursuit : « Je réfléchissais à adjoindre une nouvelle activité au bar. Et je suivais de très près le marché du CBD. J’ai cherché des sociétés qui distribuaient des produits et j’ai trouvé GreenBee, près de Morlaix ».
À emporter
Charles Lunn est l’un des gérants de la société installée depuis trois ans à Saint-Martin-des-Champs. « Le Ty’Kall sera le premier affilié GreenBee qui va proposer des produits à consommer sur place (quand les bars pourront rouvrir) et à emporter, à base de cannabidiol : des tisanes, des infusions, des smoothies, des cookies… ».
Et de préciser « Nous concevons, développons et distribuons des produits bien-être dérivés du chanvre. En mettant en avant le développement durable, en travaillant avec un chanvrier breton installé à Gouarec et avec de nombreux partenaires bretons pour le chocolat ou le miel, par exemple, en privilégiant les filières courtes ». Charles Lunn indique que « le potentiel et les bienfaits du CBD ne sont plus à démontrer ». En plus de son site à Saint-Martin-des-Champs, GreenBee possède un magasin à Rennes, un autre à Agen, « celui de Nantes ouvrira fin mai. »
Adresse : Ty’Kall, 8 rue de la Porte à Brest.
Page Facebook : Tykall29