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Recette chanvre et CBD : guacamole au chanvre
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Catégories :
Actualités du CBD
Ingrédients
- 60 g de graines de chanvre décortiquées
- 2 avocats bien mûrs
- 1 gousse d'ail
- Une échalote
- Du cumin
Préparation
1. Épluchez l'avocat et l'ail
2 Placez l'avocat dans un bol, avec l'ail écrasé, l'échalote hachée finement, les graines de chanvre, le sel, le poivre et 1/2 cuillère à soupe de cumin en poudre.
3. Mixez le tout et placez dans un ramequin ou quatre verrines.
4. Mettez au frais jusqu'au moment de servir.
5. Servir avec quelques tomates, du pain, des gressins ou des tortillas.
Nous vous conseillons de faire cette recette quelque temps avant le service, si vous la réalisez plus en avance nous vous conseillons d'y ajouter du jus de citron afin d'éviter que l'avocat noircisse.
